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地址:台南市中西區新美街18號
電話:062231638
營業時間:
星期二到星期日15:30~23:00
公休日:星期一
網址:https://www.facebook.com/ZhengYiJiaoZi/
位在新美街，蛸屋本舖隔壁
一樣是日式屋台風，也是同一位老闆
只有一層樓的空間
是日式立食吧檯，中間是工作區
也可以到隔壁的蛸屋本舖用餐
可以欣賞製作過程
小師點了兩種餃子
元氣餃子
皮很有嚼勁
牛肉醃得很入味
韭菜很香
味道偏鹹，推薦給喜歡重口味的人
鐵鍋餃子
雞蛋搭配餃子皮吃起來有嚼勁和彈性
豬肉很軟，韭菜很香
推薦給喜歡嘗試美食的人
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